|
|
 |
|
|
|
ASOCIATIA JUDETEANA A PENSIONARILOR VRANCEA
|
|
|
Noutati
|
|
|
|
 |
|
|
Stiati ca...
●Dacă o statuie reprezentând un erou pe
cal prezintă calul cu două picioare în aer, personajul a murit în bătalie. Dacă are un picior în aer a murit rănit după bătalie
şi dacă are patru picioare pe jos a murit de moarte naturala?
●Dupa lege, autostrazile interstatatale din SUA
trebuie sa aiba 2 km de sosea dreapta din 10 in 10 km ca sa fie folosite pentru aterizare de avioane in caz de urgenta
sau razboi?
●Cuvantul JEEP vine din prescurtarea "General Purpose" vehicle -G.P?
●Pentagonul are dublu numarul
de toalete de care este nevoie? Cand a fost construit, legea impunea bai separate pentru albi si negri.
●Nu se poate
stranuta cu ochii deschisi?
●Cuvantul cimitir vine din grecescul koimetirion care inseamna "dormitor"?
●In
Anglia medievala era interzis pentru cupluri sa faca sex fara aprobarea regelui. Cand un cuplu vroia copii trebuia sa ceara
o aprobare scrisa de la rege si primea o placa pe care o puneau in casa pe care scria "Fornication Under Consent of the King"
(F.U.C.K.)? De acolo vine acel cuvant.....
●In razboiul civil din SUA dupa o batalie se afisau ranitii si mortii?
Cand armata nu avea pierderi se afisa "0 killed" (0 morti) de acolo provine expresia O.K.
●Cand englezii au ajuns
in Australia au vazut un animal ciudat care sarea prin paduri. Au chemat un bastinas si l-au intrebat prin semne ce animal
era acela. Cum bastinasul repeta "kan ghu ru" ei au adoptat acel nume pentru animal. Dupa mult timp cercetatorii au constatat
ca bastinasul de fapt spunea "nu inteleg"?
●In ziua de azi este ceva jignitor sa arati
cuiva degetul mijlociu. Dar acum sute de ani gestul avea alta semnificatie. Inaintea bataliei de la Agincourt din 1415, francezii,
anticipand victoria lor asupra Angliei, au decis sa le taie degetul mijlociu tuturor soldatilor luati prizonieri. Asta pentru
ca fara degetul mijlociu le va fi imposibil sa mai traga cu arcul si astfel sa mai ia parte la vreo lupta pe viitor. Insa
francezii au pierdut acea batalie iar soldatii englezi ii batjocoreau aratandu-le degetul mijlociu, pe care acestia intentionasera
sa li-l taie.
Asta e doar inceptul...Voi puteti sa continuati
lista.
|
|
|
Care este mai sanatos: untul sau margarina ?
Batalia culinara dintre unt si margarina se duce de foarte mult timp. Si nici
acum expertii nu au ajuns la un consens in aceasta problema. Se stie sigur ca acizii grasi pe care margarina ii contine sunt
daunatori pentru sanatate, insa nu atat de nocivi ca si grasimea saturata din unt. Asa ca singura optiune este ca din doua
rele o alegem pe cea mai putin rea. Nu se poate spune ca fie margarina, fie untul sunt sanatoase, sau ca unul este mai sanatos
decat celalalt. Important este sa avem mai multa grija ce cumparam, sa ne uitam atenti pe etichete, sa comparam, si sa optam
pentru mancarurile care contin cea mai mica cantitate de grasime.
Untul, fiind grasime animala, contine atat grasimi
saturate cat si colesterol - cele doua ingrediente culinare care duc la marirea nivelului de colesterol din sange. Grasimile
saturate, care se gasesc in produsele animale, maresc atat colesterolul LDL (colesterolul nociv) cat si colesterolul in general.
Margarina, pe de alta parte, fiind grasime vegetala, este mai putin daunatoare pentru organism. Cu cat margarina este mai
cremoasa, cu atat contine mai putini acizi grasi.
In final, care este verdictul? Raspunsul vine de la Asociatia Americana
a Prevenirii Bolilor de Inima, care recomanda sa nu folosim nici margarina, nici unt, si nici un fel de grasime in general.
Singurul care pana acum este acceptat de catre nutritionisti este uleiul de masline, insa si acesta in cantitati cat mai mici.
Asociatia
da urmatoarele sfaturi: pe cat posibil, incercati sa evitati uleiul de floarea soarelui, untul, margarina, untura si folositi
cat mai des ulei de masline. evitati sa cumparati mancare procesata, pentru ca de cele mai multe ori uleiul folosit este din
cel mai gras. folositi margarina in locul untului, si alegeti-o pe cea cu o consistenta mai cremoasa. chiar daca mancati margarina,
folositi-o in cantitati mici: cam doua felii de paine cu margarina zilnic
|
|
|
|
Cat de sanatoasa este
carnea gatita la gratar.
Metodele de gătit la temperaturi înalte, ca pregătirea la gratar sau prăjitul,
fac din carnea de porc, vită, pasăre sau chiar de peşte, adevărate surse de chimicale cancerigene, în
special dacă acestea sunt prea prăjite şi formează o crustă de arsură. În plus, atunci când picăturile de grăsime sar pe cărbunii încinşi (sau orice altă
sursă de căldură), se formează alte posibile surse cancerigene, acestea fiind depozitate chiar pe suprafaţa
cărnii, datorită fumului care se degajă şi al flăcărilor.
Acest lucru nu înseamnă că
nu trebuie să mai mănânci niciodată carne pregatită la grătar, ci doar că nu este bine să
consumi produse astfel pregătite în fiecare zi. Dacă eşti una dintre acele persoane care consumă deseori
carne la grătar, ia în considerare următoarele sfaturi pentru a reduce riscurile de sănătate.
Sfaturi
practice:
-Alege carne mai puţin grasă pentru pregătirea la grătar, sau măcar îndepărtează
grăsimea vizibilă, pentru a reduce înteţirea flăcărilor.
-Marinează carnea înainte de a o
pune pe grătar – aceasta metoda reduce posibila apariţie a factorilor cancerigeni cu peste 90%. Foloseşte
otet, ulei vegetal şi condimente.
-Pentru a reduce timpul de pregătire la grătar, în special pentru feliile
subţiri de carne, prepară-le parţial înainte (în cuptor sau chiar în cuptorul cu microunde), iar apoi, spre
sfârşit, aşează-le pe grătar.
-Nu aşeza sursa de încălzire direct sub carne. De exemplu,
aşează cărbunii pe marginea grătarului, pentru ca grăsimea să nu sară pe ei.
-Aşeaza
folii de aluminiu între carne şi cărbuni, pentru a strânge grăsimea care sare.
-Dacă grasimea care
sare face mult fum, scoate pentru câteva minute carnea sau redu căldura.
-Şi, nu în ultimul rând, îdepărtează
partea arsă a cărnii înainte de consumarea acesteia.
|
|
|
|
|
|
|
